FoodTech Ingredients GmbH
Группа компаний FoodTech была основана в 2016 году предпринимателями из Германии, имеющими многолетний опыт работы на ключевых позициях в ведущих европейских концернах в сфере разработки и продажи пищевых добавок на рынках СНГ и ЕС.
Мы специализируемся на разработке высоко функциональных решений для мясной и рыбной промышленности.
Как производитель мы гарантируем качество и стабильность нашей продукции наряду с высоким сервисом и индивидуальным подходом.
НАША СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ
Текстура "кусаемость"
Эластичность
Эмульгирование
Упругость "батона / комочка"
Сухой / красивый срез
Желаемый выход
Искусственный шпик
Вкус
Отсечение влаги
Себестоимость
Сроки годности
Предотвращение брака
Сокращение возвратов
НАШ ФУНДАМЕНТ
Созревание
Сроки хранения
Рассольный посол / инъекция
Крабовые палочки "сурими"
Стабилизация "эластичность"
Морепродукты и их вкус
Рыбные колбасы / сосиски
Пряности
Выход +
Цвет
Глазурь
Прогорклость
Черные пятна на креветке
Исследование
Производство
Качество
FoodTech Ingredients GmbH Sitz und Gerichtsstand der Gesellschaft: Hamburg info@foodtech-ingredients.de Barenbleek 18. HRB142043
22179 Hamburg Geschätsleitung: Frau Davydovych / Herr Kleibaum in An der Aue 6b. 23747 Dahme
Germany